Dragi gosti,
Jeste li nas već posjetili na novoj lokaciji? U hladu borove šume gdje Vas je godinama dočekivala Mala riba, sada Vas čekamo mi. Ponudu restorana oblikovali smo prema inspiraciji dviju bogatih tradicija. Nadamo se pružiti tračak bliske Italije dok uz dobro društvo uživate u kvalitetnoj domaćoj hrani.
Pripremamo i poslužujemo jela od peradi iz Duge Rese (piletina, puretina, pačetina) uz prilog domaćeg povrća lokalnih proizvođača. Našu smo ponudu upotpunili telećim i junećim mesom ličkih pašnjaka. Hrana usavršava svoj prirodni okus na grilu na drveni ugljen istarskog proizvođača, u gizanim posudama u u dubokom ulju ili u specijaliziranoj pećnici na konstantno visokoj temperaturi.
Sve meso prije termičke obrade tretirano je s posebnom pažnjom našeg kuharskog tima i nema dodatnih aditiva i pojačivača okusa.
Dok vrijedne ruke spremaju glavno jelo, bogata vitrina hladnih predjela čeka na Vaš odabir mesnih delicija, talijanske mortadele, pršuta San Daniele, salamina, domaće jetrene paštete, salata, grilanog i ukiseljenog povrća, sireva i džemova.
U ponudi su i juha s domaćim njokima kad Vas treba zagrijati i domaći kolači da zaslade dan.
Prilagođeni smo vegetarijancima i veganima koji će svakako moći izabrati iz naše bogate ponude povrća, sjemenki, orašastih plodova, džemova.
U bogatoj ponudi vina izaberite svog pobjednika ili uživajte u večeri uz čašu kućnog vina (malvazija, merlot) istarskog proizvođača ili se odlučite za talijanski frizzante iz pokrajine Veneto.
NNe brinite se oko dolaska. Na raspolaganju čekaju veliki parking u hladu stabala, a i psići su na popisu dobrodošlice!
Za rezervaciju ili dogovor za grupu nazovite 051 500 150
Radno vrijeme: ponedjeljak – subota od 11:00 – 23:00, nedjelja od 12:00 do 18:00
